荒廢已久的部落格，終於再度活了起來！育兒週記就待我慢慢補齊（應該可能...要補很久...囧）
最近天氣非常的不穩定，約了兩次的鬆餅聚會差一點又因為大風大雨
而取消...
幸好，說衝就衝的我們還是堅強的赴約了！
今年1/27才正式營業的「九州鬆餅パンケーキ」Kyushu Pancake，
來自日本代官山的名店，號稱日本最好吃的鬆餅！
除了選料上的嚴選外，選在環境清新幽靜的民生社區的富錦街設立台灣1號店，
從爬文開始我們還以為內部座位頗多，但完全出乎我們意料之外，
一眼望盡座位確實不多只有36個座位，難怪假日如此一位難求！
很多人問我怎麼訂到位的，其實...因為我跟花媽時間都"比較"好橋～
於是我打進定位專線...直接問店員：請問你們平日有哪幾天有空位？
（呵呵～時間比較好橋的朋友們可以試試看這個方法訂位！）
剛剛好這天～抖抖爸也休假所以就衝啦～
今天一共四大三小～我們點了三個鹹的二個甜的外加一個沙拉
義式蕃茄肉醬鬆餅 270元
菜單上標明微辣，但說真的我是吃不出來！
生菜沙拉淋著香氣四溢的胡麻醬配上新鮮的蘿蔓非常爽口，
半熟的太陽蛋加上好吃的肉醬＆培根，讓我想到貝里尼的肉醬義大利麵～呵呵
劃開的蛋黃融入肉醬裡配上七穀鬆餅，確實十分美味！
班尼迪克蛋鬆餅 270元
人氣NO1 大推大推！！！
半熟水波蛋配上荷蘭醬與層層疊起的鬆餅搭配，
無可挑替的組合是本次獲得最高評價的一道鬆餅！！
日和野菜雞肉沙拉 180元
用料大方的雞腿肉香嫩多汁！四個大人分食也足夠，
但沙拉吃的不多的可能就不需要另外加點沙拉～畢竟每道鬆餅餐就附有沙拉～哈
德式熱狗鬆餅捲 220元
原本我們是打算九州鬆餅特製比薩，但店員告知當天沒有這道～
於是我們點了熱狗鬆餅捲，恩....坦白說這道鬆餅感覺普普～
硬要說的話～薯條很好吃～但...就是一般美式餐廳都會出現的那種！！
讓我對比薩多了那麼一點期待，下次是不是要去點個比薩鬆餅吃吃？！呵呵
接下來就是甜點啦
由於甜的鬆餅選擇比鹹的多很多，正當我們在猶豫的時候～
店員推薦我們，因為鹹的鬆餅都是七穀鬆餅，所以他們推薦我們這款
九州經典牛奶鬆餅 170元
說穿了就是一般的鬆餅配上一小塊奶油，說是說牛奶鬆餅但是吃起來跟七穀鬆餅差別似乎不大！
但他的醬汁就頗特別！
一個是白酒蜂蜜，酒味蠻重的，但是配上牛奶鬆餅異常的搭！
有小朋友同行的就要注意一下！
另一個是本日新鮮果泥，今天是奇異果和柳橙二選一，
也不知道是嘴巴裡還留有白酒蜂蜜的餘味還是怎樣，總覺得柳橙裡面也有些許的酒味！
第二到甜點是日式抹茶紅豆鬆餅
七股鬆餅配上紅豆泥、抹茶冰淇淋在淋上抹茶醬，
紅豆泥稍微甜了點，但是配上鬆餅剛剛好！
至於抹茶冰淇淋就比較普遍，算是中規中矩的一道日式甜點！
下次可以試試看瓦芙和鬆餅土司系列～
感覺比較華麗口味也比較多變！
來吃下午茶的還有飲料可以搭配
不過這次我們設定在吃晚餐，所以就沒有另外點飲料了！
在店門口還有賣鬆餅粉喔！
分為七穀鬆餅粉（200g 160元）和野菜鬆餅粉（200g 180元）
還貼心的附上製作鬆餅的sop，喜歡動手的可以買回家自己試試看！
總結，傳說中鹹的比甜的好吃！印證之後，不知道是我們點的不優還是店員推薦的真的一般般～
鹹的確實比甜的好吃，但整體來說餐點都偏涼，鹹的食物還是要熱熱的比較好吃！！
而且不知道是不是因為下雨的關係，許多座位都no show！
但餐廳外依舊有人在排隊著。
下次我們找個天晴的下午再來好好享受下午茶吧！
小抖抖很合作的睡到最後快吃完了才醒來。
希望每次媽麻享受美食的時候你都可以這麼乖乖的睡著！！
哇哈哈～媽麻的癡心妄想....
附上抖抖外婆和抖抖清醒照一張！
九州鬆餅
地址：台北市富錦街413號
電話：02-2749-5253
營業時間：週一到週五11:00-21:00/週六、日、例假日 09:30-21:00
附近停車場：民權公園地下停車場＆路邊停車格
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